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温州梅干菜肉饼的家常做法?
4.将梅干菜洗净、沥干,倒入装有肉末、洋葱的盆里;5.加入红薯粉;6.在肉馅中加入盐、白糖、料酒、酱油;7.用手顺时针搅拌均匀,直至肉馅形成粘稠的胶状即可;8.用手搓成圆球按扁放入蒸屉中,直至做完所有;9.大火烧开蒸锅中的水,再将装有肉饼的蒸架放在蒸锅上,大火蒸15分钟至熟;10.出...
2024-08-26 网络 更多内容 547 ℃ 379 -
求正宗梅干菜扣肉饼配方和做法讲到细节更好
用料详情主料:面粉(150g)、梅干菜(15g)辅料:盐(少量)、糖(少量)、葱(3根)、酵母(3g)、肥肉(适量)、芝麻(少量)用时:23分钟做法步骤1.把面和成面团,盖上保鲜膜发酵至原面团的两倍大2.梅干菜切丁,越碎越好,肉切小丁,葱切花3.开火,肉榨出油来,加入梅干菜翻炒数下后加入葱花,少量盐翻炒...
2024-08-26 网络 更多内容 594 ℃ 213 -
梅干菜肉饼的做法步骤图,梅干菜肉饼怎么做
梅干菜肉饼的做法 梅干菜洗一下,.然后用水泡发。可以尝看看梅干菜咸不咸。如果咸的话,拌馅时可以少放一点盐! 面粉放入面包机.先预留一点点水出来,不够再加。然后开启面包机揉面程序。揉好后包上保鲜膜或保鲜袋醒半小时以上!...
2024-08-26 网络 更多内容 893 ℃ 794 -
梅干菜扣肉饼的做法
第一种方式:第一步:将猪肉搅成馅,将梅干菜泡=过=水之后切碎。第二步:将猪肉和梅干菜搅拌在一起,加适量盐、料酒、生抽和少许糖,滴入两或三滴油拌匀。第三步:将面粉加水和成面团。面团分成等份,包入馅。第五步:在锅中刷上一层油,将饼放入煎至金黄略焦。第二种方式:第一步:取20...
2024-08-26 网络 更多内容 216 ℃ 920 -
梅干菜扣肉饼的做法
1、梅干菜扣肉饼的用料:泡好的梅菜200g、五花肉丁100g、虾皮20g、葱花20g、盐(拌馅)6g、糖40g、橄榄油(煎的时候用)适量、中筋面粉500g、盐(入面粉)4g、75度左右的热水275ml。2、梅菜提前泡好后用刀改小,葱、五花肉也切成丁。3、先撒盐到面粉搅拌后,将热水倒入面粉,一边...
2024-08-26 网络 更多内容 768 ℃ 900 -
梅干菜扣肉饼怎么做
做法一 材料: 连皮五花猪肉500克,梅干菜适量,生姜1块,香葱一把,香叶3片,八角两颗. 调味料: 生抽,白糖(1茶匙的量就好),老抽,料酒,冰糖(三颗小的就好了),适量放一点醋。 制作方法: 01.连皮猪肉去毛,洗净备用。 02.梅干菜洗干净上面的盐份,切碎,再浸泡至无咸味。(我只能买到这种梅干菜了...
2024-08-26 网络 更多内容 952 ℃ 636 -
哪儿有专业教学梅干菜扣肉饼的 正宗梅干菜扣肉饼做法
用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干梅干菜扣肉饼的做法步骤1. 梅菜提前泡好后用刀改小,葱、五花肉也切成丁。2. 先撒盐到面粉搅拌后,将热水倒入面粉,一边倒一边搅拌。3. 面粉和好后用保鲜膜或湿...
2024-08-26 网络 更多内容 938 ℃ 660 -
梅干菜肉饼的做法
原料:面粉500克、新鲜猪肉300克、梅干菜适量、大蒜适量。步骤:1、和好面粉,剁好肉沫梅干菜,加点大蒜一起剁好,也可以在陷里加点鸡精;2、把面分成四个大小相同的小剂子,擀成圆圆的面片子;3、在面片上放上适量的梅干菜肉馅;4、开始擀薄擀圆;5、电饼铛里加适量的油,热了之后放入...
2024-08-26 网络 更多内容 917 ℃ 144 -
梅干菜肉饼(脆)的做法步骤图,怎么做好吃
梅干菜猪肉烧饼的做法 梅干菜.洗几遍.然后用水泡发.可以尝看看梅干菜咸不咸.如果咸的话.后门拌馅可以少放一点盐!面粉放入面包机.先预留一点点水出来.不够再加.然后开启面包机揉面程序.揉好后包上保鲜膜或保鲜袋醒半小时以上!如果没有面包机的.就手揉吧..面团不能太硬!猪...
2024-08-26 网络 更多内容 310 ℃ 446 -
梅干菜扣肉饼的做法
梅干菜肉饼是一道非常好吃的特色街头小吃,你一定要做来尝尝哟。现将梅干菜肉饼的做法详细介绍如下,供朋友们参考。希望大家都能轻松做出好吃的梅干菜肉饼。 梅干菜肉饼一:五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿,梅干菜泡=过=水之后拧干剁碎,猪...
2024-08-26 网络 更多内容 316 ℃ 862
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